28 czerwca na Zamku w Liwie odbyła się piąta edycja Festiwalu Kulinarnego „W Zamkowej Kuchni na Szlaku Książąt Mazowieckich”. Wydarzenie poświęcone było kuchni średniowiecznego Mazowsza i zbiegło się z jubileuszem 500-lecia inkorporacji Mazowsza do Korony Królestwa Polskiego.
Goście mogli spróbować dań przygotowanych według historycznych receptur, między innymi chłodnika z surowizną oraz kury z chrzanem na placku grochowym. Pokaz kulinarny poprowadził Maciej Nowicki, twórca kuchni historycznej w Pałacu w Wilanowie. W programie znalazły się również występy Zespołu Tańca Dawnego Belriguardo, historyczne gry, minizoo oraz możliwość upieczenia podpłomyków na ognisku.
W trakcie festiwalu otwarto wystawę „Janusz I Wielki. Projekt Mazowsze”, poświęconą jednemu z najważniejszych władców Księstwa Mazowieckiego i fundatorowi Zamku w Liwie. O kontekście historycznym opowiadali prof. Janusz Grabowski z Archiwum Głównego Akt Dawnych oraz dr hab. Hanna Krajewska, dyrektor Polskiej Akademii Nauk w Warszawie.
Mimo wysokich temperatur festiwal przyciągnął około 1200 osób. Wydarzenie dofinansowano ze środków Województwa Mazowieckiego we współpracy z Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa.
Medieval Mazovia on a Plate. Fifth Culinary Festival in Liw Concluded
On June 28, the fifth edition of the Culinary Festival “In the Castle Kitchen on the Trail of the...
Burmistrz Nasielska Radosław Kasiak wspólnie z marszałek Anną Brzezińską symbolicznie zakończył dwie inwestycje drogowe przy ul. Ogrodowej i ul. Jaworowej. W wydarzeniu wzięli udział...
W związku z utrzymującymi się wysokimi temperaturami Miasto Nowy Dwór Mazowiecki uruchomiło Wakacyjny Punkt Wsparcia. Inicjatywa ma pomóc osobom najbardziej narażonym na skutki upałów...
Nadeszła chwila, która wydawała się niemożliwa… Nasza kochana Oddziałowa, Małgorzata Szczurowska, przechodzi na zasłużoną emeryturę!
Po 26 latach niezwykłej pracy w Nowodworskim Centrum Medycznym, w...
W polskich obchodach Bożego Narodzenia, najważniejsza jest Wieczerza wigilijna, z dawna zwana Wilią, Postnikiem, Bożym obiadem a na wschodnich ziemiach, Kutią. Ta...
Episkopat Francji podjął dyskusję nad sposobem pogodzenia zwolenników tradycyjnej liturgii łacińskiej z odprawiającymi Mszę według posoborowego rytu. Impulsem był list papieża Leona XIV, który...
Oktawa Wielkanocy nie jest jedynie przedłużeniem świątecznej radości, lecz pełnym, liturgicznym rozwinięciem tajemnicy Zmartwychwstania. Każdy z ośmiu dni – od Niedzieli Zmartwychwstania aż po...
Jeszcze niedawno trudno było uwierzyć, że w tym miejscu płynęła rzeka. Prut, niewielki dopływ Narwi na terenie powiatu pułtuskiego, przez lata zarastał, zamulał się i tracił...
W Tygodniku nr 17 z dn. 21 – 27 kwietnia 2026 r. informowałem Państwa Czytelników o proteście byłych wojskowych (i nie tylko) który odbył się 12 maja przed...